文件的读写、FileStream

 //现在在desktop\10.13文件夹下的读写文件，由上知空空如也。
 if (File.Exists(@"C:\Users\11442\Desktop\10.13\FILE.txt"))
 {
     File.Delete(@"C:\Users\11442\Desktop\10.13\FILE.txt");
     File.Create(@"C:\Users\11442\Desktop\10.13\FILE.txt").Dispose();
 }
 else
 {
     File.Create(@"C:\Users\11442\Desktop\10.13\FILE.txt").Dispose();
 }
 //写有三种方式：writealltext直接以字符串方式写 、writealllines以字符串数组方式写而且会自动换行，writeallbutes以字节数组写入。
 //使用多次时，只会以最后一次的结果为准，比如又用了text，又用了lines，又用了bytes。只会以其中最后出现的为结果。

 //这里讲解writeallbytes，utf-8是将ascall中的不变，还是一个字节，其它有两个字节和三个字节。文本在读取